مصر : ضبط سلخانة غير مرخصة ومصادرة ذبيحة فاسدة قبل بيعها بالبحيرة (صور)

تمكنت الإدارة التموينية بمركز حوش عيسى من ضبط صاحب سلخانة بقرية الكوم الأخضر بدون ترخيص يقوم بذبح المواشي المريضة ويعيد بيعها لأصحاب محلات الجزارة، وتم مصادرة ٢٢٠ كيلو جرام لحوم و2 كيلو كبده عجول كاملة ورأس بقري فاسدين وغير صالحة للاستهلاك الآدمي.كانت معلومات وردت للمهندس علاء صقر مدير الإدارة التموينية بمركز حوش عيسى تفيد بقيام صاحب سلخانة بدون ترخيص بقرية الكوم الأخضر بذبح عجول مريضة وبيعها للمطاعم ومحلات الجزارة الشهيرة، وبالعرض على المهندس كمال راشد وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية وجه بتشكيل حملة بمشاركة إدارة شرطة مباحث التموين برئاسة العميد وجدي الصيرفي وبالتنسيق مع إدارة الطب البيطري برئاسة الدكتور ناجى سلام.بمداهمة السلخانة تم ضبط ذبيحة كاملة بقري عشر وتبين أن الذبح غير حيوي “ذبح بعد الوفاة” وغير صالحة للاستهلاك الآدمي وتم ضبط السيارة التي تقوم بتحميل اللحوم وبيعها في الأسواق.تم التحفظ على كميات كبيرة من اللحوم تزن ٢٢٠ كيلو جرام و٢ كبده، ورأس بقري بداخل ثلاجة السلخانة ومصادرتها لحين صدور قرار من وكيل النائب العام بشأنها، وجار تحرير المحضر اللازم للعرض على النيابة العامة لمباشرة التحقيق.وفي سياق متصل، نفذت إدارة تموين المحمودية حملة مشتركة مع مديرية الصحة للمرور على جميع الأنشطة وخاصة محلات الفسيخ والرنجة بمناسبة حلول أعياد شم النسيم وتنفيذ قرارات النيابة بإعدام الأحراز المضبوطة، أسفرت عن تحرير عدد 4 محاضر لمحلات فسيح لعدم الإعلان عن الأسعار، وتحرير محضر لمحل مواد غذائية لعدم إعلانه عن الأسعار السلع المعروضة، ومحضر لمحل اسماك طازجة لعدم إعلان عن الأسعار، ومحضر لمحل جزارة لعرضه لحوم مكشوفة.كما تم تحرير محضر توقف لمخبر بلدي لتوقفه بدون عذر قهري وإذن مسبق، ومحضر لعدم توافر اشتراطات صحية لمحل بقالة، كما تم سحب عدد 4 عينات فسيخ من محلات الفسيخ بمعرفة مفتشي الأغذية وإرسالها للمعامل للتحليل، وتم إعدام كميات كبيرة من السلع منتهية الصلاحية المضبوطة على ذمة محاضر تنفيذا لقرار النيابة، وهى عبارة عن عدد 445 كيلو لحمة وعدد 200 كيلو جبنة وكمية 3.5 طن مخلل، وعدد 60 شكارة محل، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية والعرض على النيابة العامة.

تاريخ النشر: 2020-04-18 23:59:18

الناشر/الكاتب:

تفاصيل الخبر من المصدر : محافظات